Release – Michelle Aparecida da Cruz e Menina Sabores
Michelle Aparecida da Cruz é empreendedora, historiadora e pedagoga, com pós-graduação em História e Cultura Africana. Pesquisadora da alimentação ancestral quilombola, ela fundou a Menina Sabores em 2020, durante a pandemia, com o propósito de resgatar e valorizar as tradições alimentares de sua família, descendente de remanescentes quilombolas.
A Menina Sabores produz doces, compotas, geleias e licores artesanais, preservando receitas e técnicas ancestrais. O atendimento ocorre por encomendas, eventos corporativos e feiras artesanais, sempre com a missão de fortalecer a cultura afro-brasileira e valorizar os saberes dos povos quilombolas.
A empresa também promove parcerias e colaborações com iniciativas de agricultura familiar, comunidades periféricas e mães pretas, reforçando seu compromisso com o fortalecimento de identidades e a geração de impacto social positivo.
Biografia Do Fornecedor
Michelle Aparecida da Cruz é empreendedora, historiadora e pedagoga, com pós-graduação em História e Cultura Africana. Pesquisadora da alimentação ancestral quilombola, ela fundou a Menina Sabores em 2020, durante a pandemia, com o propósito de resgatar e valorizar as tradições alimentares de sua família, descendente de remanescentes quilombolas.
A Menina Sabores produz doces, compotas, geleias e licores artesanais, preservando receitas e técnicas ancestrais. O atendimento ocorre por encomendas, eventos corporativos e feiras artesanais, sempre com a missão de fortalecer a cultura afro-brasileira e valorizar os saberes dos povos quilombolas.
A empresa também promove parcerias e colaborações com iniciativas de agricultura familiar, comunidades periféricas e mães pretas, reforçando seu compromisso com o fortalecimento de identidades e a geração de impacto social positivo.